Filosofía
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Obrador artesano sin gluten |
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Ingredientes ecológicos |
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Descuentos por compras periódicas a grupos |
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Cero residuos con envases compostables o reciclables |
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Las zonas remotas adquieren al mismo precio que los demás |
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Talleres de repostería con frutas y verduras locales de temporada
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Proyecto piloto
Los tres ejes iniciales están dirigidos a hacer llegar elaboraciones saludable sin gluten:
- A los grupo de consumo, locales y provinciales.
- A todas las poblaciones rurales cercanas de la Comarca de Tarazona y Campo de Borja. Posteriormente Comarca de las Cinco Villas, Ribera baja Navarra, Tierras del Moncayo Sorianas
- Formación y difusión a través de talleres, charlas, cursos...sobre la base filosófica del obrador
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Dirigido a grupos de consumo |
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La panadera SIN de los pueblos |
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Talleres saludables |
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